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しげ松は、盟友を二代目として迎え、昨年五月より代表者変更しました。二代目は、古泉閣料理長を休日には兼務しながら、しげ松主人を努めてまいります。
ゴールデェンウイークは、カレンダー通りの営業です。
4/28.29 5/3.4.5.6の四日間は、お休み頂きます。
当店では、お客様の安心・安全のため、ご入店人数制限を実施して
います。二代目主人自ら全ての料理を作らせて頂くため、ご予約は、
お早目にお願い致します。
常時換気システム、ナノダイヤモンド触媒コーティングを店舗全体に施行し、自動検温消毒、パーテーション、二酸化炭素濃度測定と、お客様の安心・安全に努めております。尚、スタッフ全員の、ワクチン接種も済ませております。
古泉閣の料理長を兼務しながら、
しげ松の主人となり、一年。
日々、「美味しかった」の一言を聞きたい一心にて、
二代目の看板に恥じぬよう、
先代の伝統の日本料理を引き継ぎながら、
新しい風を吹き込み、日々、精進しています。
しげ松二代目 森本 泰宏
昔ながらの杉箱弁当
バッカスビルで、大人気だった、
持ち帰りお弁当を、再開販売する運びとなりました。ぎっしりと、野菜炊き合わせを入れ込みながら、素朴な素材の美味と、ほのかに香る杉の香をお楽しみ下さい。
※杉箱弁当
¥5000・¥8000(消費税別途)
※ちらし寿司 ¥3000(消費税別途)
※4個から承ります。
※4日前にご予約、お願い致します。
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