​感染予防営業を持続し、閉店21:00    
入店人数制限、2時間以内の会食をお願いしていますので、ご了承下さいませ。

​当店は、店内常時換気システム、ナノダイヤモンド触媒コーティングを店舗全体に施行し、自動検温・消毒・二酸化炭素測定による換気、パーテェーションと、万全の感染対策に努めております。
​尚、スタッフ全員のワクチン接種も済ませております。

​しげ松の料理について

​お料理は、素材の美味を大切にした、飾らないお料理を主体としています。
素材本来の持つ旨味を、手間暇かけた下拵えでシンプルに仕上げて参ります。
創作料理の流行る昨今の中、伝統の日本料理の基本に忠実に基づく事が身上です。

​懐石おまかせコース

​当面の間は、懐石は「おまかせコース」のみとさせて頂きます(税別)
​￥15000・20000・25000・30000　量的にはそれほど変わらず、内容で価格が異なります。　　　

​お鍋のコース(要予約)

​松葉蟹コース　　　￥35000～￥40000　　　
河豚コース　　　　畜養￥20000　　
​　　　　　　　　　天然￥35000～40000
ぼたん鍋コース　　￥20000～23000
​すっぽんコース　　￥20000　　　※税別

​※お鍋のコースは、感染症対策として、全てお取り分けをさせて頂きます。

​※当店は、ナノダイヤモンド触媒コーテイングを店舗全体に施行。